Kata
lupa memang hal yang normal tetapi jika sering terjadi aktifitas akan
terganggu. Kita jadi tidak bisa mengkonsentrasikan pikiran pada hal-hal
yang lebih penting. Tak heran jika kini banyak ditawarkan suplemen yang
diklaim mampu meningkatkan daya ingat, konsentrasi dan fungsi otak.
Sebenarnya
manfaat dari suplemen untuk meningkatkan fungsi otak itu sendiri masih
dipertanyakan. Lagipula seiring dengan bertambahnya usia, fungsi-fungsi
tubuh pun ikut menua. Kabar baiknya adalah kita bisa menjaga kesehatan
otak jika kita menambahkan makanan pintar dalam menu harian.
Kafein
Meski tidak ada peluru ajaib yang bisa meningkatkan IQ atau membuat
kita lebih pintar, namun beberapa kandungan, seperti kafein, bisa
membuat tubuh lebih berenergi dan membantu fokus. Ditemukan dalam kopi,
cokelat, minuman energi dan beberapa jenis obat, kafein bisa membuat
pikiran lebih fokus, meski efeknya jangka pendek.
Glukosa
Untuk bekerja otak memerlukan energi. Sumbernya adalah glukosa yang
berada di dalam darah. Glukosa merupakan salah satu hasil perombakan
karbohidrat dalam makanan melalui proses pencernaan. Selain glukosa
sebagai sumber energi, otak juga memerlukan asam amino serta vitamin dan
mineral.
Sarapan Penelitian
menunjukkan orang yang rutin sarapan memiliki memori jangka pendek dan
atensi lebih baik. Pelajar yang selalu sarapan memiliki nilai ujian
lebih baik dibanding yang melewatkan makan pagi. Kalau waktu jadi
kendala untuk sarapan, kita mengakali dengan menyiapkan menu makanan
yang praktis tapi mengandung semua unsur gizi. Misalnya sandwich berisi
sayuran dan keju, atau oatmeal.
Ikan
Sumber protein yang berkaitan dengan peningkatan daya ingat adalah ikan
yang kaya akan asam lemak omega-3. Diet tinggi omega-3 juga terbukti
menurunkan risiko demensia (kepikunan) dan stroke.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan merupakan sumber terbaik antioksidan vitamin E, yang
terbukti bermanfaat untuk mencegah penurunan kemampuan kognitif di usia
lanjut. Cokelat hitam juga mengandung antioksidan dan stimulan alami
seperti kafein sehingga bisa membantu meningkatkan fokus dan
konsentrasi.
Alpukat dan serelia utuh
Seluruh organ tubuh bergantung pada sirkulasi darah, terutama jantung
dan otak. Mengonsumsi serelia utuh dan buah-buahan seperti alpukat bisa
mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan menurunkan kolesterol
jahat. Menurunnya risiko terjadinya timbunan plak di pembuluh darah akan
meningkatkan sirkulasi darah, termasuk ke otak.
Bluberi
Penelitian terhadap hewan percobaan menunjukkan bluberi membantu
melindungi otak dari stres oksidatif dan menurunkan risiko penyakit
akibat penuaan seperti demensia atau Alzheimer. Studi juga menunjukkan
pola makan tinggi bluberi secara signifikan meningkatkan kapasitas
berpikir dan kemampuan motorik.
Makanan sehat
Jika makanan yang kita asup kurang mengandung zat gizi, hal ini akan
berpengaruh pada kemampuan konsentrasi. Mengonsumsi terlalu sedikit atau
terlalu banyak porsi makanan juga bisa mengganggu kemampuan untuk
fokus. Porsi yang terlalu besar bisa membuat kita lesu, sedangkan porsi
terlalu kecil bisa membuat kita kelaparan sehingga konsentrasi
terganggu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar